釣りたてのヤリイカ。
函館までイカそうめんを食べに行こうかというほどのイカ好き。
刺身とワタ焼きで甲以外はすべて頂きます。
こりっこりの食感。こんなに美味しいイカは食べたことがありません。
海の幸、山の幸、両方の食の宝庫、旭。
この「旭の食」も子ども達に伝えていかなくてはならない文化です。
“将来人口の目標 48,000人（令和42年(2060年））”
旭市の人口は、令和4年1月1日現在で、64,009人。
この「旭市総合戦略」が作られた令和2年1月1日現在では、65,305人。
2年間で－1,300人。どうやら「目標」の48,000人に向かって着実に減っているようです。
目標
１ そこに行き着くように、またそこから外れないように目印とするもの。「島を目標にして東へ進む」
デジタル大辞泉
２ 射撃・攻撃などの対象。まと。「砲撃の目標になる」
３行動を進めるにあたって、実現・達成をめざす水準。「目標を達成する」「月産五千台を目標とする」「目標額」
昨日の新聞記事には「県転入超過1万6615人」という大見出し。「長引くコロナ流入加速」と小見出しが続きます。千葉県の転入超過数は神奈川、埼玉に次ぐ全国3番目。
片や、転出超過を「目標」としている「旭市総合戦略」。これはもう「目標」・「戦略」の見直しが必須でしょう。
今日、「糀屋」さんで見つけた逸品。
老舗なのに、これを仕入れでチョイスする「糀屋」さんのセンスが好きです。
答えは、後日ということで。
(ヒント：議会に行く日に持っていきます）
スマートフォンを上着の袖に隠して問題を撮影し、画像を送信して回答を得るというカンニングをした女子大学生。「別の大学に入り直そうとしたが、成績が伸び悩んでいた」と説明したという。
同じ大学入学共通テストの日に、東京大農学部正門前の歩道で、テストを受けに来ていた高校生の男女ら３人が刃物で背中を切り付けられた。事件を起こした17才は、「医者を目指し東大に入りたかったが、約１年前から成績が振るわず自信をなくした。事件を起こして死のうと思った」と供述。
カーネルサンダースの生涯は決して平坦ではありませんでした。転職、倒産、離婚、人生の辛酸を舐め、挫折どころか死を選んでも無理からぬ体験が目白押しです。おおよそ人間が経験し得るあらゆる不幸に見舞われたサンダースは、65歳にして「カーネルおじさん」へと変貌し、ケンタッキー・フライド・チキンのフランチャイズ化という大成功を収めたのです。
人生逆転図鑑：早見俊
失敗しようと思って失敗する人はいない。もの凄い努力をして、結果失敗したのなら、それは仕方ないじゃない。また挑戦するか、他の道を行くか、やり方を変えてみるか、選択肢はいくらでもあるんだから、失敗してもいいじゃない。
浦安で市議会議員をやっている息子が、農業の勉強をしたいと旭にやってきました。
まずは、干潟八万石見学。
この見渡す限りの田園が青々とした生命力に満ち溢れるとき。黄金色に輝く絨毯にまさに夕日が沈もうとしているとき。本当はその息をのむ光景を見せたかったなぁ、なんて言いながら春待ちの干潟八万石を後にして、飯岡へ。
夕方からの勉強会は、近頃立ち上げられた農業法人の方々が先生。農業の基礎知識編から教えてもらうことに。手取り足取りのご指導に感謝です。
我が国の農業は担い手不足と食料自給率(特に穀物自給率）の低下で危機的状況にあります。消費地である浦安と生産地である旭を繋げる活動を考えています。
折本龍則：instagram
次回は、山の上に広がるキャベツ畑や大根畑を案内しましょう。そしてその次ぐらいは、山の畑は美味しいメロンの季節になっていることでしょう。