味噌づくり前夜
明日から待望の味噌づくり。
なのに、右手親指をスライサーでスライス未遂。
チームメイトに、お米を洗って冷やしてもらうことに（旭ではつけ置きすることを冷やすという）。
旭に来て、味噌づくりをする公の場所があることに感激したものだ。
手前味噌の出来上がりがもう楽しみになっている。
明日から待望の味噌づくり。
なのに、右手親指をスライサーでスライス未遂。
チームメイトに、お米を洗って冷やしてもらうことに（旭ではつけ置きすることを冷やすという）。
旭に来て、味噌づくりをする公の場所があることに感激したものだ。
手前味噌の出来上がりがもう楽しみになっている。