メニュー
Information

活動報告

「フードロスラ」という怪獣
AJINOMOTOの宣伝に出てきたフードロスラ

日本のフードロスのうち、約半分は家庭から。その量は、1年間で重さ244万トン。

つくりすぎてしまった料理や、冷蔵庫に忘れ去られた食材、食べられないと思って捨てられた食材が、フードロス。

物価高騰が続く中、家庭のフードロスは減っていくのではないか。

残りの半分の「家庭以外」のフードロスはどうなるのだろう。

給食残渣は家庭のフードロスになるのか、家庭以外か。

ここにも平和ボケ。食物自給率が38%だっていうのに。捨てるものなんかないだろうに。

全て、子どもの頃からの教育と食育でしょう。