いただきます。
9月議会が開会してから昨日の委員会まで、なんだかんだと慌ただしく、朝ごはんはまさにファーストフード。
今日は久しぶりのスローフードということで、地産地消プラス、故郷の逸品をいただきます。
主役はもちろん旭ブランド、ワクワクお米クラブの白米。いただきものの冬瓜の味噌汁、旭のポテトサラダ、かまやさんのサンチュ、イワシの骨まで煮を添えて。
特別ゲストは、尾道の老舗「桂馬」の蒲鉾。尾道定期便が昨日届いたばかりです。桂馬の女将、村上芳子さんは、地域の伝統・文化を守るために只今粉骨砕身中。高校の同級生ですが、遠い故郷で頑張っている彼女の姿を思い浮かべながら、いただきます。